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美麗信青庭花園餐廳 全新曼妙隨選晚宴「套餐自由選Create your own Set」 邀您愜意歡享味蕾寵幸
散發歐陸濃郁的精品典雅、細緻內斂氣質 美麗信全新歐風Ala Carte隨選佳餚,情挑義式奢華,眷戀法式香頌 提供開胃菜、沙拉、湯品、燉飯麵點、精緻華麗主菜、美國頂級牛排、甜品等多樣式菜色 嘉賓可依個人喜好、食欲多寡,單點或輕鬆加價隨選組合 愜意沉浸青庭夜裡燭光燈影交晃、微醺的浪漫恬美國度 在美麗信品味無比的食尚幸福
美食的感動說不盡,讓人無法抗拒,特別是夜裡沉浸於燭光餐宴,相乘的歡愉更是回味無窮。
美麗信青庭花園餐廳﹙Garden Terrace﹚以自信的景緻氛圍與歐風精緻的佳餚,用心為晚餐鋪陳出獨到的食尚優雅美學。自即日起推出新型態晚間菜單,各式精緻單點菜色開胃菜、沙拉、湯品、麵食燉飯、主菜、頂級牛排、甜點等一應俱全,滿足饕客多樣化的喜好選擇。除單點個別選擇,顧客還可加價NT$420起,即可享用開胃菜、湯或甜點之組合式套裝佳餚來搭配任一單點精緻主菜,讓嘉賓能以更經濟實惠愜意悠遊於Ala Carte單點隨選菜色中,同時沉浸燭光浪漫、高雅韻緻氛圍,輕鬆品味五星級Fine Dining歐風晚宴!
本季的晚間Ala Carte菜單,內容多元且更具彈性選擇,全新貼心設計的「套餐自由選」方案,完美鋪陳品味嘉賓專屬的歐風燭光晚宴。凡個人任點選一海陸精緻主菜或老饕牛排,即可搭配經濟實惠價格享受適切套裝佳餚組合。加價NT$650,可搭配享用開胃菜、湯、小份麵食、甜點等全套套餐;加價NT$580,可搭配享用開胃菜、湯、小份麵食、甜點等四選三菜色;搭配享用開胃菜、湯、甜點三選二菜色,每位更僅要加價NT$420。點選「套餐自由選」成套餐點皆附贈餐後咖啡或茶飲品,全新隨選組合讓嘉賓驚喜品味更多樣的美味佳餚。
晚宴除了菜單佳餚貼心設計的隨選搭配,眾多美味佳餚更是值得細心品鑑。精典菜餚在主廚的詮釋中,滿溢貴氣高雅,流洩歐風景致。主廚表示:「青庭花園餐廳新一季的新菜單特別呈現經典歐陸料理手法與嚴選食材,以最新鮮的頂級食材變化出道道精緻佳餚,提供嘉賓兼具視覺及味覺的感官體驗。」食材選擇上不但有多款海鮮料理、歐風奢華大菜,還特選來自美國的極品﹙U.S Prime﹚牛肉,柔軟多汁、鮮嫩豐腴的肉質口感,精采品味主廚拿手菜餚,享受美食超快活。
新菜單中同時著重多樣性的選擇,從開胃菜、湯品、飯麵到主菜、甜點,豐簡皆可隨客喜好搭配。特別推薦如迴旋浪漫花園中的「綠蘆筍帕馬火腿捲佐松露奶油」、客製搭配如濃郁香吻的「凱撒沙拉襯帕馬起士及脆培根」、享受輕甜甘美般沐浴的「海鮮茴香蔬菜清湯」、費工費時的經典麵食「義式千層麵」,或是激發味蕾無比感動的「義大利牛肝蕈菇燉飯」等開胃前奏外,精選主菜的老饕牛肉、歐風海鮮,更是饕客不能錯過。
肉類的饕客級首選,青庭敬獻來自美國愛得華州蛇河農場﹙SRF﹚飼育的美國精選和牛肋眼(Wagyu Beef),又稱極黑牛。『極黑牛』是經由日本黑和牛與美國黑安格斯牛配種的雙黑品種,以自然的大麥、黃金小麥桿、紫花苜蓿乾草、以及愛德荷馬鈴薯等的飼料餵養,絕不為了便宜行事而使用任何生長促進用的荷爾蒙,或是動物性副產品餵養,因此沒有荷爾蒙殘留或其他疾病的不良影響,嚴謹呵護的養成造就卓越且高營養價值的佳餚。由於肉質極度鮮甜軟嫩,僅用奶油刀即可輕易切取,故又有奶油刀牛排之美譽。主廚建議炙烤5分熟,即可享受無與倫比的豐美肉汁、柔順粉嫩的肉質,讓嘗過第一口的味蕾觸動即刻骨銘心。美食殿堂的捷徑選擇,邀您即刻加入美食饕客行列。
倘若偏好海鮮,奢華大器的「香蒜奶油風味烤波士頓龍蝦」是約會歡慶貴氣大推薦,其他另有鮮味十足的「香煎比目魚佐燉青蒜」,還有細緻鮮爽的「燴煮蛤蠣蘆筍鮟鱇魚」等海味主食,將帶予味蕾沉浸滿滿愉悅的享受。主菜還有「爐烤羊排佐芥末青蔥醬」、「爐烤犢牛佐茄子泥及百里香醬汁」、「爐烤香草春雞佐牛肝蕈菇醬」等青庭歐風經典,也為素食者貼心設想的「焗烤松露有機竹筍、綠蘆筍及蕃茄」頂級蔬食享用。
此外,甜點則是充滿了溫暖入心坎的動人風采,這季運用馬卡紅、巧克力、楓糖、香橙等元素搭配鮮果,變煥出濃郁香甜,包含粉紅愛戀草苺盒、香橙白巧克力千層蛋糕、加拿大楓糖香蕉塔、杏仁檸檬蛋糕、瑞士巧克力慕斯等,在盤飾的瑰麗加持下,道道皆是佳餚享用後驚呼的完美句點。
配合家賓當晚享用的佳餚,專職服務侍者也可推薦您最適合飲用的酒款,美食加成美酒,讓浪漫歡愉的夜晚更加感動。如有需要,餐食佳餚上的料理原由亦能為您娓娓述說,讓美味的故事歡愉有著不同記憶。
細緻專業的宴會服務,讓貴客從進入廳堂微笑迎賓即可溫暖感受,接續酒款佳餚品味的設想與席間親切服務的主動關切態度,不論是愛侶約會或親友歡聚,最是貼心款待最愛至親之所;在美麗信「青庭花園餐廳」的夜宴,讓您坐享最輕鬆稱職的晚宴主人。
「青庭花園餐廳」晚餐單點價格自NT$250起,自由配隨選套餐每人NT$1,170起,活動詳情及訂位敬請電洽﹙02﹚8772-8800分機2311。
◎以上價格另需加10%服務費。 ◎美麗信花園酒店「青庭花園餐廳」 ˙晚間營業時間:18:00~22:00 ˙地址:台北市中山區市民大道三段83號 ˙網站:www.miramargarden.com.tw
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